Une bûche de Noël pour les grands, la bûche façon tiramisu au Limoncello.

Noël approche à grands pas et je suis sûre que, comme moi, vous réfléchissez à votre menu de réveillon. Ce que je trouve le plus compliqué, c’est le dessert car je ne suis pas une grande pâtissière ! Pourtant, je n’imagine pas commander une bûche à mon boulanger car je mets un point d’honneur à préparer moi-même ce repas autour duquel je retrouve tous mes enfants qui, pour trois d’entre eux, étudient loin de la maison et n’ont plus souvent l’occasion de déguster la cuisine de maman !

Pour réaliser cette bûche, j’imbibe ma génoise de sirop au Limoncello, mais si vous avez des enfants, vous pouvez parfaitement couper votre génoise en deux et imbibez la moitié de sirop sans limoncello.

Si vous choisissez cette recette pour votre Noël 2019, je vous promets un dessert léger et aérien qui sera idéal pour clôturer un repas aucours duquel, bien souvent, on mange le dessert uniquement pour faire plaisir à la maîtresse de maison tant le dîner a été copieux.

Vous trouverez la fiche recette à la fin de l’article. Je vous souhaite bonne cuisine et bon appétit !

Note : 1 sur 5.

2 commentaires sur “Une bûche de Noël pour les grands, la bûche façon tiramisu au Limoncello.

  1. La bûche de Noel au limoncello est une véritable tuerie, j’ai vraiment régalé tout mon monde ! Merci Valérie pour cette recette et le limon curd !

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